L-アスパラギン酸

L-アスパラギン酸は、食品の新鮮な味を引き出す効果と防腐の作用があります。そのため、食品の保鮮剤、防腐剤に幅広く使用されています。 医療分野では心臓病治療、肝機能の促進、アンモニア毒消し、疲労回復、アミノ酸輸液などで用いられています。

アミノグラムフォルテ (ダグラスラボラトリーズ)

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